6/2終於考完試了, 約了二姊, 三姊和怪咖小妹一起殺到Clear Lake。45號公路不知在塞什麼, 真是一條令人討厭的公路 - 預定30分鐘的車程我們開了快一小時, 到達Masa Sushi時大夥都已是飢腸轆轆! 不料, 老闆Michael臨時跑回家照顧小孩, 但還好店經理有在, 立刻招呼我們。 先點了一份Tuna Tartare, 接著又東點西點的, 本來我想吃老闆親手做的, 但等到他回店裡時,我們早已被不斷送上來的食物餵的飽飽的!
Tuna Tartare 是我的最愛-也是我強力推薦到Masa一定要點的開胃菜(也稱 下酒菜)。 第一次吃到這個主要用Spicy Tuna和Avocado拌在一起的開味菜就是Michael做的(那時是用來下酒的), 真的是人間美味! 去年在Masa請家裡長輩吃飯, 也是有請他做這一道, 大家都無可控制地吃到半飽....只是開胃菜呢! (可惜沒照片
) 又聽說昨天的Toro是新鮮貨, 是夏威夷來的Bluefin tuna. 老墨師父切了一大盤讓服務生送上, 肥吱吱的sashimi.....我心想, 哇勒...很貴吧! (好像也沒照到)
(左圖) 正中央的是Masa很受歡迎的菜色, 雖然我不知菜名! 到Masa那麼多次, 我們很少自己點菜....通常都市請老闆直接配給我們! 我們自己只會點一些當天特別想吃的生魚片和我最愛的開胃菜Tuna Tartare。 左下腳的那個鮭魚蛋也是超級新鮮可口....又大! 來德州快四年了, 所有的食物都要"Texas Size" 才有辦法滿足....
(下圖) 穿白色上衣的是店經理; 桌上有一道菜是Hamachi - 也是當晚的好料之一, 兩個魚下巴送上來, 其中一個真的是條厚道的魚, 下巴又油又厚!
在經理的強力推薦下, 我們又嘗試了兩個Masa新發明的sushi roll (聽老闆說休士頓的人就是喜歡自創一些roll, 都不是傳統的日本料理)。 我們好像點了一個Astro Roll 和另一個已經忘記名字的roll(我想我那時的大腦已經反應遲緩了)。但大家真的都超級飽了, 沒法細細品味這些用一堆用小龍蝦還有生魚片捲起來的美食。
當然 昨天的重點還有酒......暖暖的清酒非常順口! 三姊人來瘋, 不斷地跟我恭喜考完試.....也就是說我每一杯都得乾杯! 後來老闆回來店裡, 和我們一起吃喝。服務生送酒來了不下十次, 後來還落下狠話...."All you can drink"。 將近十點時, 我們準備結帳把這頓大餐做個收尾! 這麼一頓大餐要花多少錢呢? 清酒少說10瓶, 啤酒無數, 鮪魚肚十幾片, 開胃菜, sushi roll, 還有一堆fushion style 的生魚片! 不用擔心, B先生去買單了, 我們就別問多少錢啦! 但我還是要好好地謝謝Michael(下圖中), 你人真的太熱情啦
!
接著, 我們又殺到他們剛開沒幾個月的新店- Masa Sushi Sake Bar。 這間Bar是在45號公路20號出口HEB grocery store旁邊。 剛開的店生意比較冷清, 但是讓我們這群酒鬼賺到啦....二樓的沙發區沒有別人! 我們幾個女生倒的倒, 躺的躺, 大家都脫掉了自己腳上的拖鞋開始跳來跳去! 聽說我們是在0:34分離開那裡! 真正回到家的時間我也不是很清楚了! 早晨醒來, 總覺得對於前一晚的記憶是片片段段的! 但看到這些照片, 我確定: We had fun!
下一個Party 是何時呢? 期待-ing!
本週強力推薦
Masa Sushi Restaurant
977 Nasa Parkway, Houston, TX 77058 Tel: 281-486-9888
Masa Sushi Sake Bar
1804 FM 646 West, Suite R, Dickinson, TX 77359 Tel: 281-337-1288
留言列表
